Trouglovi sa mladim sirom

Ovo je vredno svakog truda..
Ja sam napravila duplu meru i radila sam ih malo vece,sa krem sirom i smrznutim visnjama i malinama..
Ma pravo savrsenstvo!
Hvala ti mila draga Lanice na savrsenom receptu!

Posebno me je udusevila prhkost kore..

                      Testo:  200 g.brasna
                                   25g.secera
                                  +prstohvat soli
                                  100g.nemsanog maldog sira (ili krem sira-Frishkässe)
                                  100g.maslaca.




Od navedenih sastojaka zamestite prhko testo.
Mozete staviti malo u frizider(a i nemora,ja sam odmah valjala).

Testo razvijte u koru 27x36cm.iseci kvadrate 9x9 cm.
Na svaku kockicu stavite fil.

                Fil: manja konzerva kompota od bobicastog voca ili 
                      180 g.smrznutog voca.

(Ja sam koristila smrznuto).

Voce dobro ocedite(ako je iz konzerve)i na svaku kockicu stavite po malo.
Ivice testa premazati mlekom(ja nisam premazivala)i preklopite dijagonalno.

Pritisnuti viljuskom stranice da se nebi otvorilo.
Slozite ih na pleh(oblozen papirom za pecenje) i peci na 180c.oko 20-25 min.

Pecene ostavite u plehu da se malo prohlade,zatim ih prebacite na ravan tanjir i pospite secerom u prahu..ili nekim prelivom,i uzivajte...

Servirano!!!