Fini posni,nedeljni kolac.
Probajte!
Trebao mi je jedan brzi kolac,danas mi je dosla drugarica,ona u putu,a ja bez kolaca...:-)
i tako sam se setila ovog recepta,i probala.
Potrebno (soljica za kafu):10 soljica brasna
1 prasak za pecivo
5 soljica secera
5 soljica vode
3 soljice ulja
2 kasike kakaa.
Brasno, prasak za pecivo i secer pomesati.Dodati vodu i ulje i dobro izmesati, da bude glatka masa, bez grudvica.
Brasno, prasak za pecivo i secer pomesati.Dodati vodu i ulje i dobro izmesati, da bude glatka masa, bez grudvica.
Podmazati tepsiju,sipati testo u sam centar tepsije,sipati malo belog testa(ja sam radila manjom kutlacom, a moze i kasikom, recimo po tri kasike jer sto se manje stavi kolac je sareniji),zatim u istu tacku u belom testu sipati tamno testo i tako sve dok se ne potrosi materijal.
Kolac peci na 200 c.
Pecen preliti prelivom ili posuti secerom u prahu.
Preliv: 2 soljice vode
2 soljice secera.
Prokuvati i preliti.
Ja sam dodala u preliv malo limunovog soka,par kolutova limuna,i kad je provreo sirup,1 vanilin secer,i sve prelila.
Odličan kolač!Pozdrav.
OdgovoriIzbrišiDanijela,hvala ti.
OdgovoriIzbriši